[開吃] 台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵

台酒又出新產品了!

「御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵」隆重登場 

主打添加雙鹿五加皮料理酒

這次繼我吃過米酒、花雕酒、紹興酒後的新酒款 

湯底則使用牛、豬風味白湯底的蒙古牛肉麵

整個誠意十足 

這次的包裝跟過往系列的風格不太一樣

「御膳堂」是本次的系列，想給大家宮廷般的享受 

背面包裝有說明沖泡時間，也可以自行烹煮

接下來一開起來不得了了，有夠豐富的調理包調味粉包 

其中我說，料理包的牛肉也太多塊了吧!!!

提醒大家，建議多搭配青菜、菇類、蛋、或肉品來均衡營養 

這次我準備了青江菜以及鴻喜菇、雪白菇

本來還想加顆蛋，但覺得好像太多了吃不完... 所以我沒煮 

接下來~

經過一番料理後，就可以上菜啦!

台酒牛肉麵我還是用泡的，第一次吃怕如果用煮的會抓不準水的比例 

青菜及菇類則是僅熱水煮熟而已，計畫邊吃麵、邊慢慢將蔬菜跟菇類加進麵裡一起享用

我好喜歡這種偏粗寬的麵條 

湯底味道真的很有濃厚的蒙古風味，吃麵的時候並不會覺得酒味濃厚

但喝湯的時候，這雙鹿五加皮酒真的就非常有存在感!

真的是畫龍點睛的感覺 

還有這樣Q軟的筋!

雖然青江菜及菇類沒有跟著湯底煮，但泡進湯裡再入口還是很和諧，不會沒有味道

這樣的組合讓這碗牛肉麵一點都不孤單 

真心覺得台酒這次的產品很令人驚艷

自從麻油雞泡麵開始，就不斷推層出新 

讓人每次一有新產品就很想嚐嚐看

喜歡蒙古風味且吃牛肉的人，真的可以試試看這次的新品喔!

台酒酒香蒙古鍋牛肉麵209g x 3包

官網售價：225元

平均一包75元

其他通路售價約189~195元

平均一包約63~65元

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更多資訊：

台酒御膳堂 酒香蒙古鍋牛肉麵 https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cpinfosale.aspx?id=21999&catid=8